Protein Bällchen mit Erdnuss und Kakao

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Protein Bällchen mit Erdnuss und Kakao sind der perfekte gesunde Snack für zwischendurch. Sie sind reich an Proteinen und bieten einen köstlichen Geschmack von Erdnüssen und Kakao.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T01:04:12.462Z

Die Kombination aus Erdnüssen und Kakao sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack, der sowohl gesund als auch befriedigend ist. Ideal als Snack nach dem Training oder einfach als süße Belohnung.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

  • Reichhaltiger Erdnussgeschmack mit einer schokoladigen Note
  • Einfach zuzubereiten und perfekt für unterwegs
  • Gesunder Snack mit hohem Proteingehalt

Gesunde Snacks für jede Gelegenheit

Protein Bällchen mit Erdnuss und Kakao sind nicht nur lecker, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, deinen Proteinbedarf auf gesunde Weise zu decken. Sie eignen sich ideal als Snack für die Arbeit, im Studium oder beim Sport. Ein schneller Energieschub, der dich durch den Tag begleitet, ist mit diesen Bällchen garantiert. Zudem sind sie einfach in der Zubereitung und können problemlos in einer Brotdose mitgenommen werden.

Die Kombination aus Erdnussbutter und Kakao sorgt nicht nur für einen köstlichen Geschmack, sondern liefert auch essentielle Nährstoffe, die deinem Körper gut tun. Erdnüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren und Proteinen, während Kakao Antioxidantien enthält, die deine Gesundheit unterstützen. So kannst du ohne schlechtes Gewissen snacken und gleichzeitig deinem Körper etwas Gutes tun.

Einfache Zubereitung für jedermann

Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein Anfänger in der Küche bist, die Zubereitung dieser Protein Bällchen ist kinderleicht. Du benötigst lediglich eine große Schüssel und deine Hände, um die Zutaten zu vermengen und die Bällchen zu formen. In weniger als 15 Minuten hast du die Mischung vorbereitet, und während die Bällchen im Kühlschrank fest werden, kannst du dich anderen Aktivitäten widmen.

Dies macht das Rezept nicht nur zeitsparend, sondern auch perfekt für spontane Gelüste nach einem gesunden Snack. Du kannst die Bällchen auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen variieren, indem du zum Beispiel andere Nussbuttern oder Süßungsmittel verwendest. So bleibt das Rezept immer frisch und spannend!

Ideal für Fitnessliebhaber

Für Fitnessliebhaber sind diese Protein Bällchen ein wahres Muss. Sie liefern die nötige Energie für dein Workout und unterstützen den Muskelaufbau durch ihren hohen Proteingehalt. Die Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen macht sie zu einem perfekten Snack vor oder nach dem Training. Sie helfen dir, deine Ziele im Fitnessbereich zu erreichen, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen.

Darüber hinaus sind die Bällchen eine ausgezeichnete Alternative zu herkömmlichen Proteinriegeln, die oft viele ungesunde Zusatzstoffe enthalten. Mit diesem Rezept weißt du genau, was in deinem Snack enthalten ist, und kannst sicher sein, dass du deinem Körper nur die besten Zutaten zuführst.

Zutaten

Für die Protein Bällchen benötigst du folgende Zutaten:

Zutaten

  • 250g Erdnussbutter
  • 100g Proteinpulver (Schokolade oder Vanille)
  • 50g Honig oder Agavendicksaft
  • 30g Kakaopulver
  • 100g Haferflocken
  • Eine Prise Salz

Alle Zutaten gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Zubereitung

Folge diesen Schritten, um die Protein Bällchen zuzubereiten:

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel die Erdnussbutter, das Proteinpulver, den Honig, das Kakaopulver, die Haferflocken und das Salz gut vermengen.

Bällchen formen

Mit den Händen kleine Bällchen aus der Mischung formen und auf ein Backblech legen.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie fest werden.

Nach dem Kühlen sind die Protein Bällchen bereit zum Genießen!

Variationen der Protein Bällchen

Du kannst deine Protein Bällchen ganz nach deinem Geschmack anpassen. Füge zum Beispiel gehackte Nüsse, Trockenfrüchte oder Kokosraspeln hinzu, um neue Texturen und Aromen zu kreieren. Für eine extra schokoladige Note kannst du kleine Schokoladenstückchen unter die Mischung heben. Diese Variationen machen die Bällchen noch interessanter und bieten dir immer wieder neue Geschmackserlebnisse.

Wenn du auf eine bestimmte Diät achtest, lässt sich das Rezept leicht anpassen. Verwende zum Beispiel glutenfreie Haferflocken oder eine vegane Proteinquelle, um die Bällchen an deine Bedürfnisse anzupassen. So sind sie für jeden geeignet!

Aufbewahrungstipps

Die Protein Bällchen lassen sich hervorragend aufbewahren. Am besten lagerst du sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo sie bis zu einer Woche frisch bleiben. Du kannst sie auch einfrieren, wenn du eine größere Menge vorbereiten möchtest. So hast du immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn der kleine Hunger kommt.

Achte darauf, die Bällchen vor dem Einfrieren einzeln in Frischhaltefolie oder in einem Gefrierbeutel zu verpacken, damit sie nicht zusammenkleben. Bei Bedarf kannst du sie dann einfach auftauen und genießen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegan machen?

Ja, ersetze den Honig durch Agavendicksaft und achte darauf, ein veganes Proteinpulver zu verwenden.

→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank halten sie sich bis zu einer Woche.

→ Kann ich andere Nussbutter verwenden?

Ja, du kannst jede Nussbutter wie Mandel- oder Cashewbutter verwenden.

→ Sind die Bällchen glutenfrei?

Wenn du glutenfreie Haferflocken verwendest, sind die Bällchen glutenfrei.

Protein Bällchen mit Erdnuss und Kakao

Protein Bällchen mit Erdnuss und Kakao sind der perfekte gesunde Snack für zwischendurch. Sie sind reich an Proteinen und bieten einen köstlichen Geschmack von Erdnüssen und Kakao.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Bällchen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 250g Erdnussbutter
  2. 100g Proteinpulver (Schokolade oder Vanille)
  3. 50g Honig oder Agavendicksaft
  4. 30g Kakaopulver
  5. 100g Haferflocken
  6. Eine Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel die Erdnussbutter, das Proteinpulver, den Honig, das Kakaopulver, die Haferflocken und das Salz gut vermengen.

Schritt 02

Mit den Händen kleine Bällchen aus der Mischung formen und auf ein Backblech legen.

Schritt 03

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie fest werden.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 8g
  • Saturated Fat: 1g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 15g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 6g